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होटलों के लिए वास्तु
अर्थव्यवस्था में होटल व्यवसाय नया है। लोग होटल और रेस्टोरेंट शुरू कर रहे हैं और खूब मुनाफा कमा रहे हैं। आतिथ्य उद्योग ग्राहकों को प्रदान की जाने वाली सेवाओं और सुविधाओं की गुणवत्ता पर काम करता है। निस्संदेह, होटल व्यवसाय चरमरा रहा है लेकिन लंबे समय तक होटल का निर्माण और रखरखाव करना कोई आसान काम नहीं है। यह व्यवसाय जोखिमों और अनिश्चितताओं से भरा है; तो असफल होने की संभावना अधिक है। फिर, इसमें शामिल भारी निवेश का क्या? आप नुकसान की भरपाई कैसे करेंगे?
खैर, ये कुछ ऐसे सवाल हैं जो किसी भी व्यक्ति के मन को परेशान करते हैं और उसे उसके निर्णय पर संदेह करने पर मजबूर कर देते हैं। मगर, योजना(प्लान) को छोड़ने के बजाय, उसके पास हमेशा एक विकल्प होता है। अस्पष्ट? विकल्प क्या है? जोखिम(रिस्क-हानि) को कवर करने और होटल शुरू करने का सबसे अच्छा विकल्प यह है कि इसका निर्माण वास्तु शास्त्र के नियमों का उपयोग करके किया जाए। वास्तु शास्त्र वास्तुकला का एक विज्ञान है जो सकारात्मकता और सफलता को आकर्षित करने वाले स्थान, प्लेसमेंट, संख्या, स्पेस और रंग के संबंध में हर कदम पर मार्गदर्शन करता है।
होटलों के लिए वास्तु क्यों?
होटल, रेस्टोरेंट, कैफे और मोटल के लिए वास्तु एक ऐसा वातावरण बनाने में मदद करता है जो मेहमानों के अनुभव को बेहतर बनाता है। वास्तु का लेआउट अधिक से अधिक मेहमानों को आकर्षित करता है, जिससे लोकप्रियता और वित्त में वृद्धि होती है और ग्राहक संतुष्ट होते हैं।
यहां होटलों के लिए वास्तु शास्त्र के अनुसार कुछ सुझाव दिए गए हैं जिनका उपयोग करके मेहमानों को बार-बार आने का मौका दिया जा सकता है:
प्रवेश द्वार:-
किसी भी होटल के लिए उसका प्रवेश द्वार सबसे महत्वपूर्ण होता है। प्रवेश द्वार इतना स्वागतयोग्य, सुंदर और भव्य होना चाहिए कि ग्राहक वहां प्रवेश करने और उसे आज़माने(प्रयोग करने) के लिए प्रेरित हों। वास्तु के अनुसार, प्रवेश द्वार ढूंढना आसान, पहुंचने योग्य और बिना किसी बाधा के होना चाहिए। गर्म फूल और सुंदर पौधे लगाएं, आकर्षक फव्वारे लगाएं और मुस्कुराता हुआ एक द्वारपाल(व्यक्ति) अद्भुत पहली छाप छोड़ता है।
होटल के लिए प्लॉट:-
सबसे पहली और महत्वपूर्ण बात यह है कि निर्माण करने के लिए प्लॉट का चयन करें। अधिक लाभ कमाने के लिए आयताकार, वर्गाकार, वृत्ताकार, अष्टकोणीय या षटकोणीय आकार का चयन करना सुनिश्चित करें।
प्लॉट का स्थान:-
यह विचार करने योग्य एक महत्वपूर्ण बिंदु है। प्लॉट का स्थान होटल की सफलता और असफलता का कारण बनता है। वास्तु में कहा गया है कि स्थान (लोकेशन) को इस प्रकार रखें कि होटल के सभी किनारे सड़क की ओर हों। यदि सभी तरफ सड़क बनाना संभव नहीं है, तो उत्तर और पूर्व दिशा में सड़क बनाना आवश्यक है। इसके अलावा, सुनिश्चित करें कि भूमि का ढलान उत्तर-पूर्व दिशा की ओर हो। यहां तक कि होटल के डिज़ाइन पर भी नज़र रखें जो उत्तर और पूर्व दिशा को खुला रखता है।
होटल का फर्श:-
क्या आपने कभी ऐसा होटल देखा है जहां भूतल(ग्राउंड फ्लोर) पर कमरे हों और पहली मंजिल पर रिसेप्शन हो? अच्छा, यह पागलपन जैसा लगता है, है ना? होटल का भूतल(ग्राउंड फ्लोर) रिसेप्शन और एक छोटे कैफेटेरिया के लिए है। आप भूतल(ग्राउंड फ्लोर) पर कुछ कमरे बना सकते हैं, लेकिन इसके साथ ही रिसेप्शन और रसोईघर जरूरी है।
रसोई के लिए स्थान:-
एक होटल में कई मंजिलें होती हैं जिनमें अलग-अलग कमरे और अन्य सुविधाएं होती हैं। मेहमानों के आराम और सुविधाओं के लिए अलग-अलग मंजिलों पर रसोईघर भी उपलब्ध हैं। वास्तु सलाह देता है कि रसोई को दक्षिण-पूर्व दिशा में रखें, प्रकाश, वेंटिलेशन और जगह का पर्याप्त प्रावधान होना चाहिए। मुख्य रसोईघर का निर्माण भूतल(ग्राउंड फ्लोर) पर दक्षिण-पूर्व दिशा में करना चाहिए।
कमरों का स्थान(प्लेसमेंट):-
होटल में अनेक प्रकार के कमरे उपलब्ध हैं। जिनमे कुछ डीलक्स कमरे, हनीमून सुइट्स, सम्मेलन कक्ष हैं, और फिर मालिश, स्पा और विश्राम के लिए कमरे हैं। पहली मंजिल का उपयोग कॉन्फ्रेंस हॉल के लिए किया जा सकता है; दूसरी ओर, वह कमरे दक्षिण-पश्चिम दिशा में स्थित होने चाहिए। यहां तक कि कमरों में बिस्तर भी दक्षिण या पश्चिम की ओर रखना चाहिए ताकि पैर उत्तर या पश्चिम की ओर रहें। आप बालकनी के उत्तरी और पूर्वी हिस्से को चुन सकते हैं।
विद्युत वस्तुओं का स्थान:-
एक कमरा केवल बिस्तर ठीक करने तक ही सीमित नहीं है। एक कमरे के लिए एयर कंडीशनर, इलेक्ट्रिक गीजर, हेअर ड्रायर आदि जैसी कई अन्य चीजें महत्वपूर्ण हैं। एसी की स्थापना के लिए, दक्षिण-पूर्व स्थान उपयुक्त है, जबकि हेअर ड्रायर वॉशबेसिन जैसी अन्य वस्तुओं के लिए, उत्तर, पूर्व और उत्तर-पूर्व दिशाएं सबसे बेहतर उपयुक्त हैं।
फव्वारों का स्थान:-
होटल उस चीज़ से संबंधित हैं जिसका आप प्रतिनिधित्व करते हैं। आप जितना अधिक दिखाएंगे, उतना ही अधिक आप लोगों को चेक-इन करने और सुखद प्रवास के लिए आकर्षित करेंगे। पर्यटकों को आकर्षित करने के लिए कई सजावटी वस्तुएँ जैसे स्विमिंग पूल, पानी के फव्वारे और छोटे साइड फव्वारे का निर्माण किया जाता है। वास्तु के अनुसार, जल निकायों का सही स्थान उत्तर, पूर्व या उत्तर-पूर्व दिशा में है। यह भी सुनिश्चित करें कि जिस क्षेत्र में जलस्रोत रखे गए हैं वह बड़ा, खुला और विशाल क्षेत्र हो ताकि किसी भी तरह की अव्यवस्था और क्षति से बचा जा सके।
होटल के लिए रंग:-
इंटीरियर और एक्सेसरीज़(आंतरिक और सहायक उपकरण) के लिए नारंगी, पीले, क्रीम, भूरे और नीले रंग जैसे गर्म रंगों का उपयोग करना बहुत आकर्षक लगता है। ये रंग जीवंत दिखते हैं और खाने के पौष्टिक और आनंददायक अनुभव के लिए अधिक अनुकूल होते हैं। भूरे और हरे जैसे ठंडे रंगों से बचना चाहिए क्योंकि ये अंततः कम हो जाते हैं।
बाथरूम का स्थान:-
प्रत्येक कमरे के लिए एक निजी बाथरूम और शौचालय है। लेकिन, कमरों के अलावा बाहरी उपयोग के लिए बाथरूम और शौचालय भी हैं। बाथरूम और शौचालय बनाने का सबसे अच्छा स्थान उत्तर-पश्चिम या पश्चिम दिशा है। ये दिशाएं होटल में नकारात्मकता को प्रवेश करने से रोकती हैं और होटल के लिए शुभ भी मानी जाती हैं।
वहां के लोग यात्रा करने के दीवाने हैं और जब वे यात्रा करते हैं, तो होटल में रहना ही एकमात्र विकल्प होता है। होटल उद्योग का नेतृत्व करने के लिए, ऊपर बताए गए सुझावों का पालन करें और सबसे खूबसूरत होटलों में से एक का निर्माण करें और प्रतिस्पर्धियों को आपसे ईर्ष्या करने दें।